誰でもできる自炊シリーズ。今日のはほんと簡単！キュウリをむいて叩いてごま油！美味いよ！

記事タイトルでほとんど話終わってるんですが、ね。まさに、それ。一応書くか！作り方！

1. キュウリの皮をピーラーでむきましょう。
2. まな板の上で棒でぶっ叩いて適度にボコる。
3. 手でちぎってボールのなかへ。
4. ごま油たらして、塩振って揉む。揉む。揉む。完成！

ミニブログのつぶやきで流れてきた「キュウリのぶっ叩き」が頭に引っかかっていていたんですが、男子ご飯で「叩きキュウリは手でちぎらないとガッカリ。」とポイント（？）を教わったもので、ね。縁が合ったので作ったらこれがまたウメエのなんの。

ぶっちゃけますと「キュウリの皮むくのめんどくさ」とか思ってましたし、「キュウリの塩もみで良かんべなあ？ごま油かければ一緒だべ。」と本気で考えていた。
ですが！やっぱ剥いた方がいいね。口当たりがだいぶよくなる。ぶっ叩くのもちぎるのも、なんとなく食感がステキになるよねえ。ちょっとした一手間って重要なのだわ。

ゲッソリと食欲が無いときなんか、かなり良いですよ。麦酒にも米にもあう。是非さくっと一品に加えてみてくださいな。

今後の応用案。食欲無いときのキュウリなら梅干し叩いて和えてもよさげだなあ。